napiTopik

A töltelékhez: Kevés hagymán 15 dkg gombát megpároltam sóval, borssal ízesítve 15 dkg mirelitt zöldborsot vajon megpároltam 3 vízben beáztatott zsemlét kinyomkodtam hozzáadtam 1 egész tojást egy nagy doboz /190 gr / konzerv májkrémet petrezselymet az egészet összedolgoztam Ha szükséges még lehet utána ízesíteni sóval és borssal. Megtöltöttem a húst , hústűvel összetűztem. Kívülről a húst vegetával és borssal befűszereztem , darabokra vágott hagymát és 3-4 gerezd fokhagymát mellé téve, kevés zsiradékot és vizet hozzáadva a sütőben először fólia alatt , majd anélkül megsütjük. alapok: http://sutesfozesfortelyaireceptjei.network.hu/ kép:  nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com

Hozzávalók: - 25 dkg kenőmájas - 4 tojás - egy közepes fej vöröshagyma - 2 kávéskanál mustár Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, közben nagyon apróra vágjuk a hagymát, és elkeverjük a szétnyomkodott kenőmájassal. A megfőtt tojásokat is apró kockára vágjuk, és a mustárral hozzákeverjük a hagymás májashoz. Jót tesz neki, ha pár órára hidegre tesszük, de azonnal is fogyasztható kenyérre kenve. forrás: http://m.mindmegette.hu/