Töltött dagadó
A töltelékhez: Kevés hagymán 15 dkg gombát megpároltam sóval, borssal ízesítve 15 dkg mirelitt zöldborsot vajon megpároltam 3 vízben beáztatott zsemlét kinyomkodtam hozzáadtam 1 egész tojást egy nagy doboz /190 gr / konzerv májkrémet petrezselymet az egészet összedolgoztam Ha szükséges még lehet utána ízesíteni sóval és borssal. Megtöltöttem a húst , hústűvel összetűztem. Kívülről a húst vegetával és borssal befűszereztem , darabokra vágott hagymát és 3-4 gerezd fokhagymát mellé téve, kevés zsiradékot és vizet hozzáadva a sütőben először fólia alatt , majd anélkül megsütjük. alapok: http://sutesfozesfortelyaireceptjei.network.hu/ kép: nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com