napiTopik

forrás: NoSalty.hu - kép: bakeann Hozzávalók 6 főre: - 350 g kerekszemű rizs - 700 ml tej - 300 ml víz - 1 rúd vanília - 160 g barna cukor - 80 g puha vaj - 200 ml tejföl - 5 tanyasi v. bio tojás - csipetnyi só - ízlés szerint sárgabarack vagy más lekvár, ill. szörpök  Elkészítés: - A rizst nagyon alaposan megmossuk, majd feltesszük főni a tej-víz keverékben, a vaníliarudat, és csipetnyi sót hozzáadva. - Ha puhára megfőtt, kivesszük a vaníliarudat ( még használjuk, nem dobjuk ki ! ), a rizst egy nagy keverőtálba tesszük és kihűtjük. - Ezalatt elkészítjük a tojásos krémet. - A tojásokat kettéválasztjuk. - A sárgákat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, vajat, a kikapargatott vanília magokat, és jól kikeverjük. - Beletesszük a tejfölt, és ezzel is elkeverjük. - A tojásfehérjéket nagyon kemény habbá verjük. -  A kihűlt rizshez hozzáöntjük a tojásos krémet, alaposan beledolgozzuk, majd beleforgatjuk óvatosan a habot. - Egy magasabb falú tepsit, ...

Hozzávalók: - 15 dkg őszibarack - 1,5 dl grapefruit lé/narancslé - 1 pohár joghurt Elkészítés: Turmixold össze a hozzávalókat és azonnal kezdd el kortyolni. Finom, egészséges és eltelít. forrás: http://www.vitalzone.hu/

A dinnye mellett a magyar alma, paprika és barack vásárlása, fogyasztása érdekében is indul népszerűsítő kampány 2013-ban, a szakmai előkészítő munka a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) a napokban kezdődött el - tájékoztatta az MTI-t Simonka György fideszes országgyűlési képviselő.     A politikus, akit Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a zöldség-gyümölcs népszerűsítő kampány vezetésével bízott meg, elmondta: állami forrásból, a VM szakmai útmutatása alapján készül el a hazai alma, paprika, barack és dinnye promóciója. A szakmai munka a minisztériumban várhatóan május végén fejeződik be, majd egyeztetnek az ágazati szereplőkkel, a termelők, a felvásárlók és az áruházláncok képviselőivel.    Hozzátette: a dinnyepromóció sikere tette lehetővé a program kiterjesztését újabb gyümölcsökre. A dinnye népszerűsítő kampánya 2011-ben kezdődött a termelők és a felvásárlók részéről, a VM tavaly karolta fel az ügyet és nyújtott szakmai segítséget, áll...