napiTopik

Hozzávalók: 4-6 személy részére - 2 kisebb fej vöröshagyma, - 2 gerezd fokhagyma, - pici darab csípős paprika, - pici olaj, - 12 db kisebb krumpli, - 1 púpos fehér kanál só, - 2 kanál fűszerpaprika, -  kevés őrölt kömény, - 1 liter + 8 dl forró víz, - 5 cm-es darab csípős kolbász egészen kis darabokra vágva, - 3 vastag virsli lebőrözve, hosszában elfelezve és felszeletelve, - 3 bécsi virsli felszeletelve A nokedlihez 1 tojás, kevés víz, rétes és finom liszt kb. azonos arányban. A paprikás krumplit szokásos módon készítjük. forrás: http://hzias2.blogspot.hu

A z IKEA bútoráruház Oroszországban leállította friss, meleg virsli árusítását 14 helyen, mivel azok lóhúst is tartalmaznak, a virsliket helyi cégek gyártják - jelentette csütörtökön a svéd rádió.     Ylva Magnusson, az IKEA szóvivője az MTI-nek megerősítette a hírt. Óvatossági intézkedésről van szó - tette hozzá.   Kifejtette, hogy az összes IKEA áruházban forgalmazott és darált húst tartalmazó élelmiszerterméket a januárban kirobbant lóhúsbotrány óta folyamatosan ellenőrzik. Egy ilyen vizsgálat nyomán állította le a virslik forgalmazását az orosz piacon az IKEA.   A svéd média szerint a helyi termelők által készített és részben darált lóhúst tartalmazó virsli lehet jó, de ezt mindenképpen fel kell tüntetni a fogyasztók számára. Oroszországban 14 IKEA áruházat évente 227 millióan látogatják. forrás: MTI