4-6 személy részére
- 2 kisebb fej vöröshagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- pici darab csípős paprika,
- pici olaj,
- 12 db kisebb krumpli,
- 1 púpos fehér kanál só,
- 2 kanál fűszerpaprika,
- kevés őrölt kömény,
- 1 liter + 8 dl forró víz,
- 5 cm-es darab csípős kolbász egészen kis darabokra vágva,
- 3 vastag virsli lebőrözve, hosszában elfelezve és felszeletelve,
- 3 bécsi virsli felszeletelve
A nokedlihez 1 tojás, kevés víz, rétes és finom liszt kb. azonos arányban.
A paprikás krumplit szokásos módon készítjük.
forrás: http://hzias2.blogspot.hu