Mézes-csípős csirkeszárnyak
Hozzávalók: 12 db csirkeszárny 1 teáskanál őrölt chili 2 teáskanál frissen préselt gyömbér csipetnyi só 1 lime reszelt héja 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál méz apróra vágott korianderlevél Elkészítése: A lime reszelt héját, a chilit a sót és a gyömbért összekeverjük és bedörzsöljük vele a csirkeszárnyakat. Majd az olívaolajon 12-15 perc alatt ropogósra sütjük. Ezt követően a szárnyakat lecsöpögtetjük és a szójaszószt, a mézet és a felaprított koriandert összekeverjük, leöntjük vele a húst és 2-3 percen át sütjük. Tálaláskor a szószt rákanalazzuk. forrás: http://ketkes.com kép: http://ketkes.com