Nutellás muffin
Hozzávalók: (a bögre 3 dl-es) - 2 bögre liszt - 1 cs sütőpor - 2-3 ek kakaópor - 1 bögre cukor - 1 tojás - 1 bögre tej - fél bögre olaj -pici kókuszreszelék - a díszítéshez mogyorókrém ízlés szerint Elkészítése: Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a kakaóporral. Egy kisebb tálban a cukrot robotgéppel felverjük a tojással, utána hozzáadjuk a tejet és az olajat. Jól elkeverjük és folyamatos kavarás mellet beleöntjük a lisztes tálba. Csomómentesre kavarjuk és nagy kanállal rétegezve elosztjuk a muffin közepén egy kiskanál nutellával. Előmelegített sütőbe helyezve addig sütjük míg a tészta nem ragad rá a hurkapálcára.