Továbbra is készíthető hagyományos recept szerint a román csórékolbász

Fellélegezhetnek a román élelmiszeriparban érdekelt vállalkozók, miután az Európai Unió illetékes bizottsága jóváhagyta, hogy a Romániában miccsként ismert, darált húsból készített tradicionális terméket továbbra is lehet készíteni hagyományos recept szerint.

A román média keddi jelentése szerint az Európai Bizottság Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottsága (SCFCAH) elfogadta, hogy a roston sült román hagyományos termék elkészítéséhez ezentúl is lehet használni szódabikarbónát és a kármint.

   

Korábban úgy nézett ki, hogy Brüsszel nem tesz kivételt a románok kedvéért, ezért Romániában valóságos "csórékolbászpánik" tört ki. A miccs a román konyha darált marha- és  birkahúskeverékből készült, fűszeres rostonsült-különlegessége.

   

Romániában meglehetősen népszerűek a piknikezések, ebből az alkalomból a románok zöme a flekken mellett általában miccset süt. A húsféle már előre ledarált, kolbász alakúra gömbölyített, fagyasztott formában is kapható, és a vendéglők étlapjáról sem hiányzik általában a roston sült ínyencség.

   

Dacian Ciolos, az Európai Bizottság agrárbiztosa - aki román állampolgár - elégedettséggel vette tudomásul, hogy sikerült rendezni ezt a kérdést, és kiemelte: a döntés azért fontos, mert így Románia továbbra is exportálhatja a hagyományos recept szerint készített csórékolbászt.

   

Ellenkező esetben Románia már nem szállíthatott volna külföldre szódabikarbónát és kármint tartalmazó darált húst. A brüsszeli döntés szerint a két élelmiszeradalék csak a miccsben használható, az engedély nem vonatkozik más termékekre.

forrás: MTI - kép: federo.eu

Jenner hárommeccses eltiltást, az FTC félmilliós bírságot kapott

Három mérkőzésre szóló eltiltást kapott a Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ) fegyelmi bizottságától Julian Jenner, a Ferencváros játékosa, akit a múlt hétvégi fordulóban kiállítottak.

A holland futballista, akit második sárga lappal küldött le a pályáról a játékvezető, botrányosan viselkedett, miután megkapta a piros lapot: veszekedett a bíróval - akit gúnyosan meg is tapsolt -, az ellenfél játékosaival, sőt saját csapata egyik trénerével, Máté Csabával is.

   

Az OTP Bank Liga 19. fordulójában kiállított további játékosok közül Kádár Tamás (Diósgyőr) és Pierre-Yves Ngawa (Újpest) két, Paulo Vinicius (Videoton) pedig egy meccsre szóló eltiltást kapott.

   

Az FTC-t szurkolói magatartása - pirotechnikai eszközök használata, megbotránkoztató rigmusok bekiabálása, valamint rasszista, antiszemita megnyilvánulások - miatt 500 ezer forintra bírságolták, míg az Újpestnek hasonló okok miatt 300 ezret kell befizetnie.

   

Az MLSZ honlapján olvasható keddi beszámoló szerint a fegyelmi bizottság tárgyalás megtartása után változatlanul hagyta Bekő Balázsnak, a Kecskemét vezetőedzőjének két bajnoki találkozóra szóló eltiltását, míg Bori Gábor (Paks) és Lipták Zoltán (Győr) korábbi, három mérkőzésre szóló eltiltását két, Michal Svec (Győr) korábbi két mérkőzésre szóló eltiltását pedig egyre szóló eltiltásra mérsékelte. Mateo Pavlovic (FTC) hárommeccses eltiltását fenntartotta.

A bizottság a Lombard Pápát az igazolási és átigazolási jogból kizárta mindaddig, amíg nem rendezi tartozását Dlusztus András labdarúgóval szemben.

forrás: MTI - kép: nb1.hu

Uli Hoeness csaknem 30 millió eurós adócsalás

Az eredetileg feltételezett összeg többszörösére, csaknem 30 millió euró értékre követhetett el adócsalást Uli Hoeness, a Bayern München német labdarúgó egyesület elnöke - derült ki kedden, a sportvezető perének második tárgyalási napján.

A müncheni tartományi bíróságon a sportvezető lakóhelye szerint illetékes rosenheimi adó- és pénzügyi ellenőrző hivatal egy munkatársát hallgatták meg, aki tanulmányozta a röviddel a per kezdete előtt benyújtott iratokat, és megállapította, hogy azok alapján legkevesebb 23,7 millió euró adóhiány mutatható ki a vádiratban szereplő 3,5 millió euró felett, vagyis Uli Hoeness legalább 27,2 millió euró adót csalhatott el.

   

A Bayern München elnöke hétfőn, az első tárgyalási napon beismerő vallomást tett, és hangsúlyozta, hogy az ügy összes részletét fel akarja tárni, ezért a titkos svájci számlájával összefüggő valamennyi iratot átadta a hatóságoknak. Hoeness egyik ügyvédje pedig a vádiratban szereplő adatokat korrigálva közölte, hogy ügyfele további 15 millió euró adó bevallását is elmulasztotta, és így összesen 18,5 millió euró adóhiány róható a terhére.

   

Az adóhatóság elemzése alapján viszont ennél is jóval nagyobb összegről lehet szó. A tanúként meghallgatott adónyomozó hangsúlyozta, hogy a február végén beadott több tízezer oldalnyi dokumentumnak csak az első, felületes vizsgálatát végezték el, ezért a 27,2 millió csupán a csalás lehető legkisebb értékére vonatkozó becslés, és az iratokból az is látszik, hogy "vannak még további milliók, amelyekről nem tudni, hogy hová lettek".

    

A Hoeness-perre eredetileg négy tárgyalási napot tűztek ki, és csütörtökre tervezték az ítélethirdetést. A bíróság szerdán dönt arról, hogy az ügyet a vádiratban vázolt helyzethez képest más dimenzióba helyező új adatok miatt kell-e változtatni a menetrenden.

   

Az ügy azzal kezdődött, hogy Uli Hoeness tavaly januárban önfeljelentést tett egy svájci bankszámlájával összefüggésben. Ezzel az adócsalás büntetőjogi következményeit akarta elkerülni, de végül vádat emeltek ellene. Szakértők szerint helyzetét tovább súlyosbítja, hogy a tőzsdei és devizapiaci műveletekhez használt számla teljes dokumentációját az eljárás megkezdése után több mint egy évvel adta át az ügyészségnek, ezért egyre valószínűbb, hogy letöltendő börtönbüntetésre ítélik.

    

Uli Hoeness azután kért önrevíziót az adóhatóságtól, hogy 2012 végén a német törvényhozásban a baloldal ellenállása miatt elbukott az adóelkerülés elleni küzdelemről szóló német-svájci egyezmény. Az egyezmény hiányában csak az önfeljelentés lehetősége maradt azoknak, akik tartottak a lebukástól.

   

Az önfeljelentéssel elkerülhető az esetleges büntetés, de csak akkor, ha a hatóságok elsőként az érintettől szereznek tudomást az adócsalásról, és korábban nem indítottak vizsgálatot. Hoeness esetében nem fogadták el az önfeljelentést. Sajtóbeszámolók szerint tavaly márciusban őrizetbe is vették és házkutatást tartottak otthonában.

   

Uli Hoeness a német közélet népszerű alakja volt, társaságát politikusok is keresték. Híres volt arról, hogy kiáll az adózási fegyelem mellett. Egyik beceneve a Saubermann, vagyis a Tiszta ember volt. A Bayern München éléről eddig nem kellett távoznia.

forrás: MTI - kép: sueddeutsche.de

A legfrissebb hírek szerint a jövő évi szezonban akár két új csapat is bemutatkozhat.

A hivatalos tájékoztatás szerint a Nemzetközi Automobil Szövetség (FIA) egy új helyet biztosít a rajtrácson 2015-től, vagy 2016-tól. Eddig három nevezőről tudni, melyeknek azonban mindenképpen életképesnek kellene lenniük a bemutatkozáshoz.

A legerősebb projekt az amerikai Haas lehet, mely a Ferrarival működne együtt szorosan. A román csapat mögé pedig akár még a Dacia is beállíthat, de Zoran Stefanovic-ról sem feledkezhetünk meg, hiszen a szerb üzletember ismét leadta a nevezési szándékát. Ez a Stefan GP lenne.

A német Motorsport-Total lap úgy tudja, hogy az FIA adott esetben nemcsak egy, hanem két csapatnak is helyet tudna biztosítani a rajtrácson. A legtöbb pálya mindenfajta kellemetlenség nélkül képes 26 autót befogadni, ami ez esetben 13 csapatot jelentene.

Hamarosan megtudhatjuk, hogy mely nevezők jutnak tovább a következő körbe, és kik azok, akik a feltételek tudta mellett hajlandóak folytatni a munkát.

Bernie Ecclestone, a Forma-1 első embere azonban a minőséget tartaná szem előtt és 8 csapatra csökkentené a mezőnyt, miközben istállóként három autó állhatna fel a rajtrácsra. Ez egyúttal az ügyfélautós rendszer megvalósulását is jelenthetné, mely szerint a top-csapatok az aktuális szezon előtti autójukat biztosítanák a „kicsik” számára. Eddig a pontig azonban nincs egyetértés ebben a kérdésben, ami újabb akadályokat vet fel.

Az FIA számára pedig az a fontos, hogy a mezőny stabil lábakon álljon, még akkor is, ha néhány csapat a mezőny végén szerepel.

forrás: f1-live.hu - kép: szatmar,ro

Taylor Swift a legjobban kereső zenei előadó a Billboard szerint

Visszaszerezte a legjobban kereső zenész címét Taylor Swift amerikai énekesnő, aki 2012-ben vezette a Billboard bevételi listáját, de tavaly Madonna megelőzte a rangsorban.

A BBC News beszámolója szerint a 24 esztendős Swift 2013-ban 39,7 millió dollárt keresett zenei eladásokból, jogdíjakból és turnéival. A Billboard zenei magazin összeállításában Swiftet a countrysztár Kenny Chesney követi, a harmadik helyen pedig Justin Timberlake. Az első öt közé Bon Jovi és a Rolling Stones együttes jutott még be.

    

A Billboard szerint az igazi pénzt a jól fizető, élő fellépésekkel keresik a sztárok, a legtöbb jegy pedig éppen azoknak a koncertjeire fogy, akik már túljutottak lemezeladási csúcsaikon.

    

Swiftet is világkörüli koncertsorozata segítette az élre: annak féléves amerikai turnéja mintegy 30 millió dollárt hozott a konyhára. A fellépésekkel komoly, állítólag hétszámjegyű szponzori szerződések is jártak, ám ezt a bevételt - pontos adatok híján - nem kalkulálták bele a Billboard-listába.

    

Az énekesnő tavaly a nyolcadik lett a lemezeladási listán az amerikai albumokat tekintve, emellett az Egyesült Államokban tízmilliószor töltötték le számait és a sugárzási jogdíjakból származó jövedelme az ötödik legmagasabb összeg volt.

    

Chesney countryalbuma 2013-ban a népszerűségi lista hetedik helyén állt Amerikában, Timberlake pedig hétéves kihagyás után kapaszkodott vissza rajongói révén a csúcs közelébe 31,5 millió dolláros keresetével.

    

Beyoncé tavaly év végi meglepetésalbumával a hatodik helyet szerezte meg a zenei előadók bevételi listáján, 132 előadásos Mrs Carter Show-fellépéssorozata pedig a Billboard turné toplistáján 25-ből a nyolcadik lett, és csak Amerikában 19,9 millió dollárt jövedelmezett.

    

A Billboard tíz listavezetője közé még Adam Levine, Luke Bryan, Pink és Fleetwood Mac is bejutott.

    

Madonna a tavalyi listán roppant jövedelmező világturnéja miatt előzte meg Swiftet, aki 2012-ben nem járt előadókörúton, ezért a 15. helyre esett vissza.

  
http://www.bbc.com/news/entertainment-arts-26512226

forrás: MTI - kép: bbc.com

Továbbra is Párizs a világ elsőszámú turisztikai célpontja

Továbbra is Párizs a világ elsőszámú célpontja: a Fények városát tavaly 32,3 millióan keresték fel - közölte a francia fővárost és környékét magába foglaló Ile-de-France régió turisztikai hivatala.

A nehéz gazdasági helyzet ellenére 2013 az egyik legjobb évet jelentette a turisták szempontjából - olvasható a közleményben. 

    

Külföldről mintegy 15,5 millióan érkeztek tavaly Párizsba, ami 8,2 százalékos növekedést jelent 2012-höz képest. Az adat azért is kivételes, mert tíz éve nem érkezett ennyi külföldi turista a francia fővárosba. Az élen a szomszédos britek járnak, közülük tavaly 2,1 millióan vették igénybe a párizsi szállásokat. Az ázsiai utazók közül tavaly először a kínaiak kerültek az élre 881 ezer turistával, ami egy év alatt 52,6 százalékos növekedést jelent, s így a japánok a második helyre szorultak.

    

A nemzetek sorában a toplistán a Párizsba látogatók közül a britek után az amerikaik, a németek és az olaszok következnek, a kínaiak az összesítésben az ötödik helyen állnak. A Közel-Keletről érkezett utazók száma is jelentősen, 20,7 százalékkal nőtt tavaly az az előző évhez képest.

    

Ezzel szemben a belföldi turizmus visszaesését "nagyon jelentősen megérezte" Párizs. Vidékről 7,5 százalékkal kevesebb francia látogatott tavaly a fővárosba, mint 2012-ben. A párizsi turisztikai szakértők 69 százaléka egyébként 2014-ben a középtávú javulás beindulását várja a tanulmány szerint.

    

Párizs vonzerejét mindenekelőtt a kulturális öröksége biztosítja: a Louvre múzeuma és az Eiffel-torony mellett a francia fővárosban 1803 turisztikai látványosság található, ezek között 173 múzeum és 470 közpark, híd, Szajna-parti és egyéb köztéri pihenőhely.

forrás: MTI

Magyar-Osztrák Bortalálkozó Budapesten

Hat magyar és négy osztrák pincészet képviselői vetik össze a borkészítéssel, a bormarketinggel és a borturizmussal kapcsolatos tapasztalataikat az 1. Magyar-Osztrák Bortalálkozón kedden Budapesten.

A borok és a gasztronómia egyre meghatározóbb szempont a hosszú hétvégék vagy nyaralások úti céljának kiválasztásakor; Magyarország és Ausztria pedig földrajzilag és történelmileg is közel állnak egymáshoz, és a két ország borvidékei, szőlőfajtái között is sok párhuzamot találni: Badacsony és Stájerország között az olaszrizling, Szekszárd és Burgenland között a kékfrankos, míg Tokaj és Ruszt között a desszertbor jelenti a közös pontot. Az első Magyar-Osztrák Bortalálkozón résztvevő hazai és osztrák borászok minderről és a két ország közös kihívásairól cserélnek majd tapasztalatot Budapesten - közölték a szerezők az MTI-vel.

   

A szakmai találkozó házigazdái Miklós Csaba móri borász és Komoróczki Anna borszakértő lesznek, a magyar termelőket Badacsonyból Laposa Bence, Balatonfüredről ifjabb Figula Mihály, Szekszárdról Takler András, Tokajból pedig Árvay Angelika és ifjabb Szepsy István (Szent Tamás Pincészet) képviseli, míg Ausztriából a Wohlmuth, a Leth, az Angerhof-Tschida és a Tesch Borászat képviselői érkeznek Budapestre.

   

Az osztrák borok példája azért is érdekes, mert bár Ausztria a világ bortermelésének mennyiségben csupán egy százalékát adja, minőségi boraikra az elmúlt két évtizedben felfigyelt az egész világ. Tavaly az alacsonyabb hozamú szüret ellenére az osztrák borágazat rekordévet zárt: a borexport értékben elérte a 137,5 millió eurót, míg a literenkénti ár 3 euró fölé emelkedett. A statisztikák alátámasztják: a többnyire öt hektár alatt gazdálkodó osztrák borászatoknak sikerült elérniük, hogy kitűnjenek minőségükkel és egyedi jellegükkel - emlékeztettek közleményükben a szervezők.

   

A szakmai találkozó helyszínén másnap a DiVino borbár vendégei is egymás mellett kóstolhatják majd az osztrák és magyar borokat.

forrás: MTI